Hambúrgeres de Frango

Simples & Fácil de fazer...

Ingredientes:

2Peitos de Frango;

1/2 Pimento Vermelho;

1/2 Alho Francês;

1 Tomate maduro (sem pele);

1/2chávena de Aveia;

1 Ovo;

Orégãos.

Preparação:

Picar os peitos de frango e reservar.

Juntar num recipiente o pimento vermelho, o alho francês, o tomate picados e, ainda o ovo e a aveia. Acrescentar os peitos de frango picados ao legumes e uniformizar. Se necessário juntar um pouco de água se a massa estiver muito espessa.

Pré aquecer uma frigideira anti-aderente, colocar uma colher de massa da hambúrger na frigideira (e amassar), grelhar dos dois lados.

Repetir o processo até se esgotar a massa.