Biscoitos de Weetabix com Frutos Vermelhos/ Cacau

Descobri os cereais weetabix à pouco tempo e fiquei imediatamente apaixonada!!! Dão para fazer papas, bolachas... e agora fazer biscoitos...são incríveis!!

Os biscoitos tem uma textura fofinha e mole... são óptimos, deliciosos e simples de fazer.

Vamos a isso...

Ingredientes:

3 Weetabix;

3 Ovos inteiros;

60g de Coco ralado;

2 Bananas;

Dependendo se são biscoitos de Cacau ou Frutos Vermelhos, adicionar:

1colher de sobremesa de cacau

1colher de sopa de Frutos vermelhos

Preparação:

Pré aquecer o forno a 180ºC

Mais simples, impossível...

Juntar todos os ingredientes e triturar numa liquificadora ou com a varinha mágica.

Forrar uma forma com papel vegetal.

Retirar porções (com uma colher de sopa) da massa do biscoito e espalhar pela folha vegetal.

Levar ao forno durante cerca de 20min..

Saborosos!!!